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ins Café > Unser Kaffee Unsere Leidenschaft Unser Allgäu Wo gibt's Muckefuck?

Unser Kaffee

...ist einfach, handwerklich geröstet. Er ist ehrlich und wertvoll...

Wir versuchen,
mit jeder Röstung den ganz eigenen Charakter
des Kaffees zu unterstreichen...

Aus Respekt vor diesem besonderen Produkt,
geben wir ihm die Zeit und Ruhe, die er braucht...

Er soll echt schmecken,
deswegen reinsortig und besonders. Anders.

persönlich nach unserem Geschmack ausgewählt,
voller Genuss, bodenständig und eigensinnig...


Sepp, Anderl, Toni, Gustl

Die Namen stehen für verschiedene Eigenschaften.
Jeder ist anders, so wie wir Menschen auch...


 

Café Exótico de Altura
Kolumbien

Charakter: aromatisch, ausdrucksvoll, schokoladig
Aroma: Milchschokolade, Zitrone, Karamell

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Region: Antioquia, Giraldo
Produzent: Café Exîtico de Altura, 1.700 – 2.100 mü.M.
Arabicavarietät: Caturra und Castillo
Aufbereitung: gewaschen
Direkt-Import: The Coffee Quest

 


 

Ndurutu
Kenia

Charaker:
blumig, balanciert, elegant
Aroma:
Mandarine, Flieder, Vanille

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Region: Kiganjo, Nyeri County
Produzent: Ndurutu Wet Mill, Rutuma Farmers Cooperative Society
Arabicavarietät: SL 28 und SL 34
Aufbereitung: gewaschen, Trocknung an der Sonne
Direkt-Import: Kedevo e.V., Sandtorkai Handel Pappenhagen


 

 


El Bueyerito
Costa Rica

Charakter: weich, süß, harmonisch
Aroma: brauner Zucker, Karamell, süße Schokolade

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Region: Miramar
Produzent: Finca El Bueyrerito, 1.100 – 1.400 mü.M.
Arabicavarietät: Caturra
Aufbereitung: gewaschen, Trocknung an der Sonne
Direkt-Import: Planting Costa Rica


 

 




El Pastal 2
Honduras

Charakter: geschmeidig, sanft, ausgewogen
Aroma: Honig, Nuss, Pflaume

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Region: Marcala, La Paz
Produzent: Finca El Pastal 2, 1.500m ü.M.
Arabicavarietät: Catuai
Aufbereitung: gewaschen
Direkt-Import: Meámbar


 

 


Unsere Verpackungen

…aluminiumfrei, standhaft und wiederverschließbar…
damit der Kaffee dort bleiben kann, wo wir ihn in Handarbeit abfüllen:
in seiner Verpackung.


Unsere Typen gibt es in 2 verschiedenen Packungs-Größen: 250g und 500g
Für die, die ihn ausschenken, füllen wir auch in größer ab: 1000g

 


Bestellung per Mail


je nach Bedarf...

…in ganzen Bohnen abgefüllt.
und nur auf Bestellung oder beim Verkauf für Euch
und Eure Zubereitungsmethode auf Wunsch frisch gemahlen.


Bestellung per Mail


…Toni, Sepp, Anderl und Gustl wollen nicht
auf Lager gehalten werden, sondern immer wieder frisch zu Euch kommen oder abgeholt werden...
sie danken es Euch mit purem Kaffeegenuss in Eurer Tasse...



Wo gibt's Muckefuck

 

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Du darfst auch gern einfach ein Mail schicken und mit Deinen Worten die Bestellung formulieren.
Bitte dafür Name, Adresse, Telefon angeben!
Herzlichen Dank!